红烧紫茄子的做法

今天就用西红柿和茄子烧了个菜，不料，西红柿和茄子也还是挺搭的，味道很香，酸溜溜的，香香的，不错哦!下面小编为你整理了一些红烧紫茄子的做法。

红烧紫茄子的配料

红烧紫茄子的做法步骤

1. 准备好材料

2. 锅里热油后放入花椒粒炒香

3. 取出花椒粒，然后放入茄子煎软

4. 再放入西红柿

5. 最后加入太太乐鲜鸡汁、生抽、白砂糖、盐、葱段翻炒均匀即可

6. 起锅

7. 完成

红烧紫茄子的小贴士

有了这里介绍的做法步骤，我们之前不会做的人就可以自己尝试着单独来做下红烧茄子了。但是经常吃茄子的人就会发现，要想做好红烧茄子，其实最关键的就在于要多放油，但是油多了又不利于我们的健康，所以大家以后还是少吃红烧茄子吧。