好吃不过饺子,给宝宝准备一些饺子即可以满足多种营养的摄入,又可以冷冻在冰箱里方便食用。下面小编为你整理了一些鲜虾饺子馅的做法。
鲜虾饺子馅的配料
鲜虾饺子馅的做法步骤
1. 打一个鸡蛋 打散 只需要一半或更少即可
2. 面粉打入少半个鸡蛋 边缓慢加水边用筷子沿着一个方向搅拌
3. 揉成面团 (注意饺子面不要太软)盖上锅盖 醒一会 大概每十分钟揉一次 揉两三次即可
4. 醒好的面团光滑 既可以准备用了
5. 鲜虾去壳挑虾线 用刀背拍打虾肉 之后剁碎
6. 剁碎的虾肉 放姜粉少量 酱油少量 研制 还可以撒一些果仁碎
7. 果仁碎是我自己用核桃仁 芝麻 腰果等果仁打碎的 平时宝宝喝粥 剪小饼子 都可以放一些
8. 玉米粒两小勺 剁碎
9. 茴香切碎 与玉米粒混合
10. 虾肉 茴香 玉米粒混合 再放少量酱油 香油 一点点盐
鲜虾饺子馅的小贴士
适合一岁以上宝宝 如果更小的宝宝食用 注意盐或酱油的添加 我用的是日本买回来的宝宝酱油 低盐配方 上面写着适用于五个月以上宝宝 我在宝宝十个月开始慢慢添加的
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