走廊闻到韭菜的味道,便想吃韭菜馅饺子,常常这样条件反射的去包饺子。真心喜欢韭菜馅,简单,容易搭配,色彩诱人,味道鲜美。下面小编为你整理了一些海米饺子馅的做法。
海米饺子馅的配料
海米饺子馅的做法步骤
1.面粉加入适量的水和成面团饧着
2.韭菜摘洗干净控净水分
3.海米用水浸泡10分钟,洗净切碎。控净水分的韭菜切碎,加入适量的油拌匀
4.炒锅加入适量的油,鹅蛋打散,少兑一点水入锅煎熟,边煎边搅拌碎碎的
5.韭菜中加入煎熟的鹅蛋、海米、盐、五香粉
6.拌匀
海米饺子馅的小贴士
1、韭菜拌上油,加盐后就不容易出水。
2、煮饺子,我通常开水下锅,煮开浇上冷水,再开再浇一次,第三次煮开就OK啦!
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