简单汤饺子的做法

饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，相传是我国医圣张仲景首先发明的，饺子也是北方的年节食品，在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。下面小编为你整理了一些简单汤饺子的做法。

　　简单汤饺子的配料

简单汤饺子的做法步骤

1.将青菜用盐水浸泡，再用清水不断冲洗干净。

2.将鲜虾去头、去壳、去虾线，取虾肉，洗干净，沥干水分，加入胡椒粉、盐腌10分钟。

3.准备好水饺。

4.锅里加水，煮沸，放入水饺，再次煮沸。

5.放入青菜，煮沸。

6.加入鲜虾。

7.大火煮沸2分钟左右。

8.加入适量盐。

9.加入适量蒸鱼豉油。

10.美味的鲜汤水饺就做好啦~

简单汤饺子的小贴士

1、青菜一定要用盐水浸泡，再用流动水清洗干净。

2、煮水饺不宜煮太久，否则虾和青菜的口感不好