红薯饺子做法图解

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。下面小编为你整理了一些红薯饺子的做法。

　　红薯饺子的配料

红薯饺子的做法步骤

1.萝卜擦丝加水放锅水开再煮2分钟

2.晾凉后把水挤干

3.地瓜切片放高压锅蒸

4.肉剁碎稍微加点酱油抓下，小葱切丁

5.油多放点把肉沫炒一会再把萝卜丝放进去

6.加味精 盐调味关火后再把小葱放进去拌匀。

7.地瓜压成泥再把地瓜粉倒进去和好

8.揉好面后取50克面团压成薄片下锅煮熟后再倒进揉好的面团适量的再加点地瓜粉揉好这样饺子皮弹性会更Q

9.包好好了下锅蒸

红薯饺子的小贴士

和面的时候太软太硬自己适当的添加地瓜粉，