红烧肉的做法很简单,并且四季任何时间都可以做,并且红烧肉炖土豆对于身体健康也是大有裨益的。下面小编为你整理了一些土豆块烧肉的做法。
土豆块烧肉的配料
土豆块烧肉的做法步骤
1. 土豆去皮
2. 五花肉洗净切小块
3. 起油锅,加入两茶匙白糖,小火慢炒
4. 白糖融化变色,
5. 放入五花肉块炒至表面微黄色
6. 加入适量的水、料酒、酱油、姜片、一个八角,大火烧开,小火慢煮
7. 煮至20到25分钟左右,放入土豆块
8. 煮至15分钟左右放入葱结
9. 再煮十分钟左右,去除葱结
10. 大火收汁
11. 撒葱花出锅
土豆块烧肉的小贴士
首先红烧肉烧土豆要烧的好吃取决于烧的时候的火候还有香料,首先要把猪肉洗干净,然后切成两厘米左右的块状,葱姜蒜切碎之后直接油里面炒香,这时候就可以把肉块放下去了
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