玫瑰花饺子做法

包一顿玫瑰花饺子送给自己一朵花是多么开心的事情呀~况且还能吃呢!下面小编为你整理了一些玫瑰花饺子的做法。

　　玫瑰花饺子的配料

玫瑰花饺子的做法步骤

1. 准备材料。

2. 把红萝卜和水以外的材料同一个方向搅拌上劲。

3. 分次放入水，同一个方向继续，让肉馅把水吃透了。

4. 把胡萝卜切碎。

5. 放入胡萝卜碎，同一个方向把肉馅搅拌均匀。

6. 3-4片饺子皮可以做一朵花。蘸少许水在饺子皮一边，再叠上一块饺子皮，摆放如图。

7. 叠加四块饺子皮。

8. 放入适量馅料，少少一层就可以了，不要放太多，因为蒸的过程中肉馅会膨胀，导致玫瑰花变形哦。

9. 饺子皮翻过去，对折，但是不需要封实对折口。

10. 最后的那个饺子边，蘸一点水，方便等下封口漂亮。

11. 从一边慢慢向另外一边卷起。

12. 在容器上先刷一层油。

13. 在饺子花周边也刷上油，以防粘在一起。

14. 放入蒸箱约20-30分钟左右，到饺子花熟透。

玫瑰花饺子的小贴士

1、为了保持花的形状，肉馅尽可能不要放太多哦~

2、如果用蒸笼蒸，则不能放在没有孔的碟子里。需要放在蒸屉中。