饺子被认为是大吉大利,因为饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运,吃饺子象征生活富裕。下面小编为你整理了一些花样饺子的做法。
花样饺子的配料
花样饺子的做法步骤
1.白菜跟五花肉切碎加入芝麻油,盐、味精葱花拌好的饺子馅
2.南瓜削皮切块上锅蒸
3.蒸熟后的南瓜等凉了等凉了后用勺子把南瓜压成泥
4.把压成泥的南瓜与面粉和好然后盖上保鲜膜醒20分钟
5.擀好的饺子皮
6.将饺子俩角对捏,成元宝状
7.包好的元宝形的饺子
8.煮好的饺子装入盘中OK
花样饺子的小贴士
南瓜蒸好了一定等凉了后再掺面粉开始和面
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