烧腐竹的家常做法

腐竹大家都吃过吗?这是一种富含有丰富蛋白质的豆类食品，一般都是经过加工而成的，腐竹平时我们会用来炒菜，用来煲汤，用腐竹做的美食新鲜可口，味道也非常的好吃，下面小编为你整理了一些烧腐竹的做法。

烧腐竹的配料

烧腐竹的做法步骤

1. 腐竹泡软开水过一下控干水分放入调好的糊里挂一下，下油锅炸透

2. 控干油备用

3. 炒锅上油烧热放葱姜蒜炒出香味，下西红柿炒化加适量水烧开

4. 放入炸好的腐竹焖一会，调味

5. 最后放入青椒鸡精收汁装盘

烧腐竹的小贴士

腐竹确实是发物，因为腐竹本身是豆类产品，是经过豆子发酵之后的，所以大家最好是禁忌食用，包括糖尿病酸中毒的病人应该不要吃腐竹，特别是减肥期间的朋友们尽量的不要吃腐竹，避免让自己的身体肥胖。