烧豆角的做法家常

豆角的好处和营养非常多，所以经常吃对身体的好处特别的多，下面小编为你整理了一些烧豆角的做法。

烧豆角的配料

烧豆角的做法步骤

1. 茄子洗干净，切条

2. 豆角切段

3. 锅里放油，比平时多，放入茄条，炸

4. 炸软，捞起来，控油

5. 再次放入豆角炸，变色就捞起来

6. 留少量的底油，放入大蒜爆香

7. 放去豆角和茄子，翻炒

8. 放入生抽和盐，少量的水，翻炒一会儿，就可以出锅啦

9. ok

烧豆角的小贴士

豆角是一种较为温和的食物，尤其是对患有胃病的人来说，豆角可以缓解胃酸过多的情况，并且预防胃病，还有胃部的胀气情况也可以缓解，豆角中的植物纤维非常的丰富，可以促进肠胃蠕动，缓解便秘。