水萝卜饺子的做法

水萝卜，绿色无污染的蔬菜，很好吃，可是小水萝卜生吃辛辣，把它焯熟包饺子，味道鲜美呢。下面小编为你整理了一些水萝卜饺子的做法。

　　水萝卜饺子的配料

水萝卜饺子的做法步骤

1.小水萝卜切片焯水挤去水分剁碎与猪肉馅还有辅料中各成分混合均匀备用。

2.面粉加入清水揉成光滑面团醒面备用。

3.取一小块搓长条。

4.切小剂子。

5.擀皮。

6.包成饺子，水开后煮熟即可。

水萝卜饺子的小贴士

1.水萝卜适合生吃。适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀;

2.萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收;

3.可生食，炒食，做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。