中式的早餐就是粥、小菜、烧饼等这样的食物,烧饼是很多人的最爱,它的味道不错,同时也有开胃的功效,下面小编为你整理了一些烧饼的做法。

烧饼的配料

烧饼的做法步骤

芝麻烧饼--利仁电饼铛试用的做法图解1

1. 将中筋粉加入酵母和水后和成团,放在温暖湿润的地方发酵一个小时

芝麻烧饼--利仁电饼铛试用的做法图解2

2. 芝麻酱加入盐和花椒粉 用玉米油慢慢稀释到自己想要的稀稠度(建议,不要太稀了 卷的时候会流出来)

芝麻烧饼--利仁电饼铛试用的做法图解3

3. 将发好的面团拿出 擀成大片,将稀释好的芝麻酱均匀涂抹在上面

芝麻烧饼--利仁电饼铛试用的做法图解4

4. 从上向下卷起 一定要一边抻一边卷 这样层数会更多卷成长长的一条

芝麻烧饼--利仁电饼铛试用的做法图解5

5. 平均分割成几块

芝麻烧饼--利仁电饼铛试用的做法图解6

6. 拿出一块面团 稍微抻一起 将两端各向内折三分之一

芝麻烧饼--利仁电饼铛试用的做法图解7

7. 将后再像包包子一样 将面团捏成圆形

芝麻烧饼--利仁电饼铛试用的做法图解8

8. 在每个面团上刷酱油

芝麻烧饼--利仁电饼铛试用的做法图解9

9. 把刷好酱油的面团在芝麻里沾一起 在拍拍表面 让芝麻可以粘的更牢一些

芝麻烧饼--利仁电饼铛试用的做法图解10

10. 放入电饼铛内 我用的是肉饼 锅贴程序 烤至两面金黄即可

烧饼的小贴士

我们在吃烧饼的时候,也都是要知道,在制作的过程中,也需要掌握一定的技巧,这样我们在制作的时候,才能够制作出不错烧饼来,那现在的烧饼在不错的美食早餐,在什么时候,都是可以购买到的哦!

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