土豆饺子馅做法

土豆饺子馅是由土豆、面粉、牛肉等食材制作而成的一道美食。下面小编为你整理了一些土豆饺子馅的做法。

　　土豆饺子馅的配料

土豆(300克)、面粉(60克)、牛肉(50克)、猪肉(50克)、豆腐(50克)、豆芽(50克)、辣白菜(50克)、葱(10克)、蒜(5克)、酱油(5克)、盐(2克)、味精(1克)、胡椒面(0.1克)

土豆饺子馅的做法步骤

1、土豆洗净后放入蒸锅中蒸，蒸熟后剥皮放入石臼中打年糕。葱和蒜切成细丝

2、将牛肉和猪肉洗净收拾干净后剁成肉末，放入葱末、蒜末、酱油、精盐、味精、胡椒面腌，最后放入锅中炒。将黄豆芽收拾干净后，用水烫一下，挤干水切成细丝。辣白菜用凉水泡出咸味后，切成丝。豆腐挤干水后弄碎。

3、将炒出的牛肉和猪肉、黄豆芽丝和辣白菜、弄碎的豆腐放在一起做成饺子馅

4、在土豆年糕中放入40克的面粉和，然后做成厚0.3厘米、直径5—6厘米、重15克的片。放入饺子馅后做成半月模样，将饺子放入热水中煮熟后盛到盘中。

土豆饺子馅的小贴士

土豆饺子馅做法大全就是以上的介绍啦，希望有兴趣的人士可以在家里面学习制作一下这种美味的食物，土豆是我们家喻户晓的一种食材，是在任何地方都能够买到的，所以，在食材方面是没有任何问题的，大家不妨试一下这种土豆菜肴的新式做法。