西兰花和根都有防癌的功效,西兰花颜色更深,效果更佳,多吃对身体很有好处。但是你试过用它做饺子馅儿吗,今天试了试,挺好吃的。下面小编为你整理了一些西兰花根饺子的做法。
西兰花根饺子的配料
西兰花根饺子的做法步骤
1.西兰花,洗净后,切成小丁。
2.鸡蛋中加盐,打散,炒成块。
3.将西兰花放进去,加入盐,蔬之鲜翻炒三分钟。馅儿就好了。
4.凉水和面,面和好后醒面十分钟。
5.面搓成长条,切剂子。
6.剂子摁一下,摁成扁平。
7.擀成面片。
8.放入馅儿。
9.对折饺子皮,捏严实周边。
10.锅开后,下饺子,煮五分钟即可。
11.捞出来,享用吧。好吃这呢。
西兰花根饺子的小贴士
西兰花那个长长的叶柄,切成丁,做饺子馅儿,也挺好吃的。
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