香菇肉饺子馅做法

香菇有独特的香味放入饺子里面有提味的效果，下面小编为你整理了一些香菇肉饺子馅的做法。

香菇肉饺子馅的配料

香菇肉饺子馅的做法步骤

1. 面粉放入盆中，加水(水中稍微放点盐)拌成雪花状，

2. 和成光滑的面团，还上湿布醒半个小时，最少半个小时哦，时间越长皮越筋

3. 香菇去根洗净沥水

4. 放入开水中焯烫，焯好捞到凉水里过凉，挤干水分

5. 葱姜切成沫，加入肉馅里，

6. 相互切碎放入馅里

7. 加入盐，生抽，老抽，鸡精，料酒，香油和两个鸡蛋搅拌均匀，

8. 调好的馅，觉得干可以加点水进去，搅拌一下，要顺时针搅拌哦

香菇肉饺子馅的小贴士

如上所述是香菇饺子馅的具体做法希望大家喜欢，饺子也是面食中的一种，市面上有速冻饺子方便了人们的生活，可是还是自己在家做的好吃，配料也很简单，可以加点青菜在里面然后加点虾皮也是很棒的，当然这个只是个人意见还是要按照自己的口味，毕竟人的口味都不同。