东北红烧肉不但好吃而且还能起到补充营养的功效。红烧肉的做法其实非常的简单,我们只需要采用五花肉作为主要的食材通过几个步骤就能自制出红烧肉来。下面小编为你整理了一些东北红烧肉的做法。

东北红烧肉的配料

五花肉很多 姜片适量

八角适量 白糖2勺适量

老抽2勺 葱两段

油一点

东北红烧肉的做法步骤

东北红烧肉的做法图解1

1. 肉切块

东北红烧肉的做法图解2

2. 焯熟

东北红烧肉的做法图解3

3. 葱姜备用

东北红烧肉的做法图解4

4. 油点,白糖,化了立即放肉

东北红烧肉的做法图解5

5. 编出油,不然吃起来会很腻

东北红烧肉的做法图解6

6. 放葱姜,大料,生抽,一点盐,放水

东北红烧肉的做法图解7

7. 把水煮干,,颜色不深的话,再加老抽

东北红烧肉的做法图解8

8. 红烧肉盛盘,就好了

东北红烧肉的做法图解9

9. 开吃吧,

东北红烧肉的小贴士

1 五花肉高压锅十五分钟 这样在制作过程中会省不少时间 当然 五花洗净直接下过也是可以的

2 放糖和酱油的时候会飞出油 小心烫到 还要小心糊锅

3 中途一定要加热水 这样肉质不会发硬

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