杏鲍菇饺子的做法

杏鲍菇饺子营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。下面小编为你整理了一些杏鲍菇饺子的做法。

杏鲍菇饺子的配料

杏鲍菇饺子的做法步骤

1. 准备原料。

2. 杏鲍菇洗净稍切一下放入手动料理机搅成末。没有料理机也可以用刀切。

3. 加葱末，姜末。

4. 炒锅里放油炸花椒油。

5. 花椒油趁热倒进杏鲍菇里，拣出花椒粒，拌匀。

6. 放入猪肉末拌匀。

7. 放入蚝油，五香粉，少许香油，老抽最后放盐调好味拌匀。

8. 包饺子。

9. 水开后下饺子。

10. 煮的时候点两次水，看到饺子发涨浮起就熟啦。

杏鲍菇饺子的小贴士

拌馅的时候别放鸡精，味精之类的，杏鲍菇本身已经很鲜啦。