圆白菜饺子的做法

饺子的馅料可以是多样化的，最常见的就是圆白菜饺子了。下面小编为你整理了一些圆白菜饺子的做法。

圆白菜饺子的配料

圆白菜饺子的做法步骤

1. 五花肉，最好是瘦肥六五分，自己剁太麻烦，让卖猪肉的绞碎。猪肉加少许食盐味精老抽，顺时针搅拌

2. 倒入花椒粉，生姜末，葱末，不要搅拌，锅里烧热油倒入热油后再搅拌。这样热油倒葱姜上才能出香味!

3. 顺时针搅拌，圆白菜也就是包菜，加食盐剁碎，挤出水，倒入肉馅里，顺时针搅拌搅拌4. 包饺子，我包的不好看，不发图了，饺子皮是现成买的，我擀得不好，时间也不允许

5. 热水下饺子，用锅铲搅动锅里的水，防止粘锅，沸腾后加点凉水，再煮，再沸腾再加冷水。最后沸腾可以捞出

6. 南方现买的饺子皮感觉加了米粉，黏度不够，煮了饺子很透明。因为自己好饺子皮好麻烦! 最后最好的方法是沾油泼辣子加点醋，南方人就是蘸醋吃。

圆白菜饺子的小贴士

其实圆白菜饺子的制作方法并不复杂，而且营养比较丰富，因此非常适合作为早餐，午餐，甚至是晚餐食用等。但是在制作的时候一定要学会挑选一些新鲜的材料等，这样吃起来口感才会更好呢