圆茄子还有自己的别名,叫做落苏、茄瓜,但是我们大多数人不知道它还有这种别名,它是属于蔬菜类的食材,一般人都能食用,它还具有清热解毒的功效呢,下面小编为你整理了一些红烧圆茄子的做法。
红烧圆茄子的配料
圆茄子3个 辅料油适量 盐适量 鸡精适量葱花适量生姜适量
红烧圆茄子的做法步骤
1.准备好圆茄子,洗净。
2.去皮,切成滚刀块,再用水过一遍。
3.锅中放油,油热后放入葱花、生姜炸香。
4.放入茄子块。
5.倒入酱油,翻炒,放入盐,翻炒。盖上盖子,焖一会。
6.熟了,关火,放入鸡精即可
红烧圆茄子的小贴士
以上就是我为您推荐的一种红烧圆茄子的做法,它的做法非常方便,所以不会需要您花太多的时间,要是自己真的没有时间那么就赶紧学好这个红烧圆茄子的做法您一定能大受益处的,关键自己做的食品既健康,而且营养价值是非常高呢。
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