土豆烧豆角的家常做法

土豆和豆角都是大家在数字不过的食材了，而聪明的人们会把这两者搭配在一起做成美食，事实证明这样的搭配非常精妙，下面小编为你整理了一些土豆烧豆角的做法。

土豆烧豆角的配料

土豆200g 豆角200g 辅料 油3勺 盐1勺 胡萝卜1段 生抽1勺 老抽1勺腊肉1块

土豆烧豆角的做法步骤

1.土豆，胡萝卜洗净切滚刀块泡水备用

2.豆角洗净去掉老筋和两头，掰成小段备用

3.熟腊肉一块 切片备用

4.热锅入油，入腊肉煸炒出油

5.入胡萝卜 土豆 豆角翻炒至变色

6.入老抽上色 生抽提鲜 盐一勺 倒水没过锅中蔬菜 大火烧开 小火焖至土豆绵软 豆角软烂 大火收汁

7.简单快捷 香喷喷的成品出锅

土豆烧豆角的小贴士

豆角不管哪一种，一定要炒熟了食用，切记。潇妈曾经亲眼目睹有人食用了未熟的豆角，中毒送往医院救治的事故，那还是神舟发射期间，虽然人没有大问题，但一时间造成的恐慌还是令人震惊的，甚至被怀疑成任务期间是否有人投毒所致。

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