三鲜饺子做法教程

正好家里有韭菜，韭菜营养丰富，这个季节也正是吃韭菜的时候。干脆就包素饺子吃，大家都爱吃。下面小编为你整理了一些三鲜饺子馅的做法。

三鲜饺子馅的配料

三鲜饺子的做法步骤

1.海米泡软，切小丁。

2.把2个鸡蛋炒散、凉凉。

3.韭菜洗净切丁。

4.把所有材料放入盆里，打入鸡蛋拌匀。

5.倒油、盐、拌匀(盐要包的时候再放)。

6.把和好的面揪成大小适中的剂子。

7.擀皮包馅。

8.开锅把饺子煮熟。

9.上桌了!开吃吧!O(∩_∩)O~。

三鲜饺子馅的小贴士

做好了饺子馅之后，还需要注意因为菜的水分过多而导致的饺子馅成汤现象的出现，所以在包饺子食用馅料之前，应该把这些馅料用易出水的布料包好并挤压出多余的水分。这样包出来的饺子下锅煮时才不易破皮流汤。

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