红烧豆角的做法

今天吃红烧豆角，希望有好胃口。下面小编为你整理了一些红烧豆角的做法。

红烧豆角的配料

豆角150g 辅料食用油适量糖适量盐适量老抽适量醋适量

1.豆角清洗干净，蒜瓣去皮

2.坐锅，开火，倒油，将折断的豆角倒入锅内

3.放蒜瓣

4.加盐，糖

5.老抽，一点点醋

6.这是头天做枣泥时剩下的枣皮，加进去

7.盖上盖，中小火焖烧5分钟

8.关火，揭盖，翻炒几下，装盘，即可

1、鲜豆角冼净后用清水泡半小时，只因豆角容易生虫，浸泡减少农药的残留。

2、锅里放进猪油烧热，倒进切好的豆角，

3、加入经辣椒丁翻炒，稍熟时，加入精盐，

4、调入生抽，放小量的水煮干，

5、调入味精即成。

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