红烧鲤鱼是一道做法简单,味道鲜美的家常菜。你知道红烧鲤鱼怎样做比较美味吗?下面觅食录小编给大家分享了美味家常红烧鲤鱼的做法,快来试试吧。
美味家常红烧鲤鱼食材准备
美味家常红烧鲤鱼的制作过程
1. 把所有要的材料备好。
2. 把鲤鱼沥干水,把鱼背划几到痕,涂上足够生粉两面要涂,放到不粘锅煎到两面金黄色!出锅备用!
3. 除了香菜外,把所有材料放到锅里用油炒香,再加适量的水进去!
4. 把水烧开,把煎好的鲤鱼放进去烧入味!
5. 把汁煮的差不多干,散上辣椒圈和香菜,就可以出锅!
6. 出锅啦!
小贴士
最好不粘锅粘,这样可以掌握火候不会烧焦!
女人吃鲤鱼的好处
1、明目
鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素A,因此,鲤鱼眼睛明目的效果特别好。
2、治水肿
孕妇在孕后5~6个月时,往往伴有手、脚、小腿水肿,吃鲤鱼通利小便,能治水肿。
3、消水肿通乳汁
有补脾健胃、利水通乳、清热解毒、止嗽下气,对各种腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。
4、吃鲤鱼更长寿
鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。
5、可以做药治疗疾病
中医学认为,鲤鱼各部位均可入药。鲤鱼皮可治疗鱼梗;鲤鱼血可治疗口眼歪斜;鲤鱼汤可治疗小儿身疮;用鲤鱼治疗怀孕妇女的浮肿,胎动不安有特别疗效。
6、可防止胎漏
孕早期孕妇由于情绪波动、跌仆闪挫等塬因,易发生阴道出血,即胎漏,如兼有腹内胎动下坠的感觉,就会胎动不安。这两种情况都不利,如果吃些鲤鱼,即可消除胎漏。
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