香菜也是蔬菜中的一种,其既可以被直接食用,也可做成各式各样的菜肴,香菜饺子就是目前比较常见的一种香菜吃法,下面小编为你整理了一些香菜饺子馅的做法。
香菜饺子馅的配料
香菜饺子馅的做法步骤
1. 把香菜、胡萝卜、香菇、葱切小小丁。里脊肉剁成肉末,我选的是里脊肉,因为比较嫩。
2. 后面加了一些蒜末,味道会香些(可加可不加),加入调味料(盐、鸡精、酱油、香油、)
3. 搅拌均匀下饺子馅就完成了,接下来可以包饺子了
香菜饺子馅的小贴士
1、在香菜里面放入一勺食用油,既可以增加饺子的香味也可以防止香菜出水而影响口感。
2、在煮饺子的水里面放入适量的食盐,可以防止饺子粘锅咯。
3、蘸碟可以做也可以不做,适个人口味放作料。
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