香菜肉饺子馅做法

香菜，在中医具有具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效。在这样一个阴雨绵绵的春夏交替的时候做香菜肉饺子馅，是再合适不过的了。下面小编为你整理了一些香菜肉饺子馅的做法。

香菜肉饺子馅的配料

香菜肉饺子馅的做法步骤

1. 先将 面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。

2. 香菜摘洗干净。沥干水分后切成碎。

3. 胡萝卜洗净剁成茸。

4. 锅中注入油，下入胡萝卜碎小火炒软，盛出晾凉。

5. 葱姜切碎。

6. 将肉馅中加入葱姜碎。再加入生抽 盐 香油 盐搅拌均匀。

7. 加入浓汤宝搅拌上劲。

8. 肉馅中，加入炒软胡萝卜碎搅拌均匀。

9. 再加入香菜碎。充分搅拌均匀。

香菜肉饺子馅的小贴士

浓汤宝已经很咸，盐要根据自己的口味添加。胡萝卜要先用油炒软，这样有利于身体吸收。