胡萝卜素馅饺子的做法

今天小编教给你们一种素饺子馅，主食含有胡萝卜，胡萝卜素具有较多的营养物质，在平时生活当中经常摄取丰富胡萝卜素能够补充身体所需的物质，下面小编为你整理了一些胡萝卜素馅饺子的做法。

胡萝卜素馅饺子的配料

大花菇4朵 猪肉1斤

胡萝卜1根 香葱较多

生姜碎较多 蒜头碎较多

鸡蛋2个 生抽适量

食盐适量 料酒少量

黑糯米醋少量 饺子皮2斤

温开水半碗 紫菜适量

胡萝卜素馅饺子的做法步骤

1. 猪肉，胡萝卜，香菇，葱姜蒜，全部剁碎。加入各种调料，一个方向凉拌均匀。小秘诀：先加盐再加油;打两个生鸡蛋。

2. 包饺子，包紧就行啦!哈哈哈，我只会包这种古奇包形饺子。买的饺子皮，不够粘，用温开水在饺子皮上点几个点粘合。

3. 包出7盘饺子，一盘接近20个。锅水沸腾了下饺子，用汤勺搅拌一下，防止粘连，加半碗生水，煮到饺子皮膨胀，饺子浮起就行啦!紫菜入锅，一会捞出。

4. 碗里加盐、酱油、黑糯米醋、紫菜调味，把饺子和汤放进碗里搅拌，开吃!

胡萝卜素馅饺子的小贴士

牛肉胡萝卜饺子

材料

原料：牛肉馅、胡萝卜、面粉。

配料：葱、姜、花椒、盐、料酒、酱油、胡椒粉、香油。

做法

1、胡萝卜洗净去皮，用擦丝器擦成细丝备用;

2、花椒用开水浸泡约20分钟，捞去花椒，留花椒水备用;

3、牛肉馅中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀，分次加入花椒水，顺一个方向用力搅拌，使肉馅上劲;

4、在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝，搅拌均匀;好了

1.胡萝卜素馅饺子的做法大全

2.胡萝卜饺子的做法

3.香菇胡萝卜饺子馅做法图解

4.香菇胡萝卜饺子馅做法图解法

5.胡萝卜素饺子馅的做法