这款羊肉胡萝卜水饺,大家不妨去尝试一下,慢慢的你的厨艺也会有所提高。,下面小编为你整理了一些胡萝卜肉馅饺子的做法。
胡萝卜肉馅饺子的配料
羊后腿肉一斤胡萝卜两根
大葱两根鸡蛋一个
面粉
胡萝卜肉馅饺子的做法步骤
1. 羊腿肉剁烂,打入半碗花椒水,放入盐 料酒 生抽 搅拌均匀
2. 打入一个鸡蛋,使得馅更鲜嫩。
3. 大葱切成末
4. 胡萝卜擦成丝后炖碎,用羊油煸炒片刻,加入盐。
5. 倒入葱花
6. 放入胡萝卜碎 搅拌均匀
胡萝卜肉馅饺子的小贴士
相信大家对羊肉胡萝卜饺子馅的做法是什么也都心中有数了,可以说做饺子的时候最关键的一个环节就是做馅子,将选好的食材剁碎了,放入食油、盐、味精乃至其他的调料,做出来的馅子才会更加的新鲜和美味。
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