马蹄肉饺子馅做法

马蹄肉饺子馅是一道很平常的菜肴，但是这道菜也能吃出很多花样来，多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。下面小编为你整理了一些马蹄肉饺子馅的做法。

马蹄肉饺子馅的配料

猪肉碎 饺子皮

玉米 马蹄

胡萝卜

辅料

生抽 盐

油 生粉

马蹄肉饺子馅的做法步骤

1. 准备好各种材料，胡萝卜，马蹄剁碎待用。

2. 猪肉碎加入生抽，盐，十三香，生粉往同一方向搅拌均匀，腌制15分钟。把其他材料加入腌好的猪肉碎中，往同一方向搅拌均匀，过程中加入少许水，让猪肉吸入水，这样煮出来的饺子会更多汁更美味喔~

马蹄肉饺子馅的其他做法

1.　虾米洗净，切碎;

2.　荸荠洗净，拍碎;

3.　羊肉洗净，切小丁;

4.　蘑菇洗净，沥干，切末;

5.　韭黄洗净，沥干，切末;

6.　将虾米、荸荠、羊肉、蘑菇、韭黄混合;

7.　加入酱油、白糖、胡椒粉、甜面酱、味精、料酒、香油、盐拌匀，饺子馅就做好了;

8.　将馅心包入饺子皮，包成饺子;

9.　将包好的饺子入沸水锅中煮熟即可。

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