木耳肉饺子馅做法详解

饺子好不好吃，功夫全在馅料的制作上，猪肉白菜馅是非常家常的饺子馅料，在此基础上，又添加了黑木耳，营养更加丰富，并且口感上也出彩了不少。经常面对电脑的人，不妨多吃点黑木耳，有防辐射的作用呦!下面小编为你整理了一些木耳肉饺子馅的做法。

木耳肉饺子馅的配料

猪肉400g 白菜600g 水发黑木耳200g 辅料油适量 盐适量 酱油适量 香油适量 十三香适量 花椒油适量 大葱适量

木耳肉饺子馅的做法步骤

1.水发黑木耳切碎，

2.白菜剁碎，加1大勺盐，腌15分钟，

3.猪肉末中加入酱油，

4.顺一个方向搅拌均匀，

5.倒入花椒油，

6.加入大葱末，与花椒油先拌一下，然后与猪肉末拌匀，

7.加入十三香，

8.加入挤过水的白菜末，搅拌均匀，

9.加入黑木耳末，加入香油和1大勺盐，

10.搅拌均匀，馅料就完成了

木耳肉饺子馅的小贴士

以上就是木耳饺子馅的做法，大家都看清楚了吗?木耳饺子馅的木耳，含有许多蛋白质和脂肪、多糖等等有益物质，所以，大家可以多多食用，既可以补充营养，又可以预防其他疾病的发生，如高血压、心脏病和癌症等等。

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