木耳饺子馅就是其中的一种,或许有的人不是很熟悉,但是木耳饺子馅却非常有营养,含有许多人体需要的物质,如蛋白质。那么,要怎么制作木耳饺子馅呢?下面小编为你整理了一些木耳包饺子馅的做法。

木耳包饺子馅的配料

肉馅250g 干木耳10g 韭菜250g 鸡蛋2个 辅料油适量 盐适量

木耳包饺子馅的做法步骤

1.鸡蛋洗净、韭菜洗净

2.鸡蛋炒碎

3.木耳洗净

4.所有材料切碎

5.加盐,搅拌均匀

木耳包饺子馅的小贴士

木耳先用面粉水泡,容易清洗干净。

鸡蛋放适量清水,容易摊碎。

煮饺子过程中,用勺子轻轻搅拌一下,避免饺子沉底粘锅。

韭菜切好后,用油拌一下,不会出汤。

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