粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。下面小编为你整理了一些粉条素饺子馅的做法。
粉条素饺子馅的成品图
粉条素饺子馅的配料
粉条素饺子馅的做法步骤
1.面粉
2.和成团醒半小时
3.白菜去汁
4.泡发粉条
5.葱 姜 切末备用
6.白菜粉条加入油 盐 葱姜末 胡椒粉拌匀
粉条素饺子馅的小贴士
如何挑选粉条
1.比较透明的好。
2.手感比较圆润的好。
3.颜色太白了不好,那些说绿豆做的基本是假的。
4.太柔软了不好,柔软大了是掺胶了。
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