玉米香菇饺子馅做法_好吃的玉米香菇饺子怎么做

平时我们做饺子常用的肉有猪肉、羊肉、牛肉和鸡肉，经常搭配白菜、芹菜、韭菜、玉米和香菇等调馅，今天就来教大家做一下玉米香菇饺子馅。下面小编为你整理了一些玉米香菇饺子馅的做法。

玉米香菇饺子馅的成品图

玉米香菇饺子馅的配料

玉米香菇饺子馅的做法步骤

1. 先将玉米用水煮一下，变色有一点熟就可以拿出来，切丁，红萝卜，香菇切丁

2. 剁好猪肉放一点用姜泡过的水，辟味，放淀粉，蚝油，老抽，生抽，盐，油调味

3. 开水蒸15分钟

玉米香菇饺子馅的小贴士

把干香菇泡发，过滚水烫一下(目的是杀菌)，捞出用凉水冲一下再挤出水，然后剁碎备用。第二步剁肉，先把猪肉洗净，然后切成小块，可以放搅拌机里打碎，也可以自己动手剁。肉剁好后把葱姜也剁成碎沫加到肉里，可以放两个鸡蛋，再加酱油、盐和麻油腌半小时。最后把香菇倒进去，再加点十三香、胡椒面、盐和鸡精搅拌均匀。接下来就是包饺子和煮饺子了。