大白菜香菇猪肉水饺做法过程图解

大白菜、香菇和猪肉都是我们日常生活中经常吃的食物，三种结合而成的大白菜香菇猪肉水饺，味道也是不错的哦！下面一起来看看大白菜香菇猪肉水饺的做法介绍吧，希望你喜欢!

大白菜香菇猪肉水饺的食材

大白菜香菇猪肉水饺的做法步骤

1.准备好所有的食材。

2.猪肉洗净切小块加入葱花剁碎。

3.大白菜洗净开水焯烫。

4.香菇去老根洗净开水焯烫。

5.大白菜剁碎。

6.挤去水分备用。

7.香菇也剁碎。

8.猪肉加入酱油，料酒，白糖，五香粉，胡椒粉，鸡精，盐，香油，拌均匀。

9.再放入大白菜和香菇。

10.搅拌均匀成为馅料。

11.取一张饺子皮包入白菜馅料。

12.捏成饺子生坯全部包好。

13.锅中水煮开下入饺子煮熟，随醋碟一起上桌。

小贴士：大白菜和香菇焯烫一下可去除一些异味，包出来的饺子口感好。

不健康的白菜做法

(1)不宜食用霉烂变质的白菜。

(2)服用维生素K时不宜食用。

(3)不宜食用久放的熟白菜。

(4)不宜焖煮后食用。

(5)不宜水浸泡后食用。

(6)不宜烫后挤汁作菜馅用。

(7)不宜食用酸菜过多。

(8)不宜和猪羊肝同时食用。

(9)不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜。

(10)不宜多食偏食。