用白菜搭配豆腐做成的饺子馅,不仅家常做法简单,而且营养丰富,口感美味。是下面一起来看看白菜豆腐饺子馅的做法介绍吧,希望你喜欢!
白菜豆腐饺子馅的食材介绍
白菜豆腐饺子馅的做法步骤
1.面粉加适量的水揉成面团后饧发二十分钟
2.准备白菜豆腐馅
3.饧发好的面团搓成长条
4.切出大小合适的将剂子
5.剂子一个个擀成饺子皮
6.把饺子皮中间放上馅
7.包起来
8.把饺子皮逐个包饺子
9.包好的饺子
10.起锅烧水
11.水开锅了,马上就煮好了
12.饺子出锅了~~可以吃了
小贴士:用心包好每个饺子,吃的比较幸福
豆腐的食用效果
1.更年期的“保护神”
有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。
2.预防心血管疾病
豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。
3.降低乳腺癌的几率
制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮,可调整乳腺对雌激素的反应,日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍,这与日本人常食大豆有关,也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因。此外,还可以有效的预防白血病,结肠癌,肺癌,胃癌等的发生。
4.抗血管
制作大豆中含有的皂苷,清除体内自由基,具有显著的抗癌活性,具有抑制肿瘤细胞的生长,抑制血小板聚集,抗血栓的功效。
5.牛奶的替代品
豆腐的营养价值与牛奶相近,对因乳糖不耐症而不能喝牛乳,或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言,豆腐是最好的代替品。
6.有益于大脑的生长发育
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