白萝卜水饺馅好吃的家常做法

白萝卜具有很高的食用和医用价值，做成水饺馅的家常做法也是很好吃的哟。下面一起来看看白萝卜水饺馅的做法介绍吧，希望你喜欢!

白萝卜水饺馅的食材准备

白萝卜水饺馅的做法步骤

1.白萝卜洗净擦成丝

2.面和好饧着

3.五花肉剁碎葱姜切碎

4.倒油和面酱

5.再倒酱油搅拌

6.把萝卜放在布袋里剂剂水

7.然后剁碎

8.放在肉馅里倒香油搅拌

9.放盐和味精搅拌均匀

10.面做剂擀皮

11.开始包饺子

12.锅开煮饺子4分钟出锅

小贴士：白萝卜水分比较大，所以要用盐杀杀水分。

白萝卜的医用价值

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含 芥子油、 淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

如今，“ 如皋萝卜”凭着自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣(因萝卜而异)，木质素少，已经蜚声海内外。“萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁”等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。

消化

食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎 细细嚼咽;便秘，可以煮食; 口腔溃疡，可以捣汁漱口。

呼吸

咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。

泌尿系统

各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。