白萝卜素水饺馅的做法过程图解

众所周知，白萝卜具有丰富的营养价值，用来做成水饺的素馅，味道也是挺棒的哦。下面一起来看看白萝卜素水饺馅的做法介绍吧，希望你喜欢!

白萝卜素水饺馅的食材准备

白萝卜素水饺馅的做法步骤

1.五花肉切成小丁，剁成肉馅。

2.肉馅中放入盐、花椒面、葱、姜、蒜、鸡精、十三香、料酒、酱油拌匀。

3.萝卜洗好，用擦丝器擦成丝。

4.剁成细末，挤去水。

5.将萝卜与肉馅混和，最后放入香油拌匀。

6.面粉中放入清水，和成一个稍硬的面团。

7.醒半个小时。

8.将面团搓成细长条。

9.切成小剂子。

10.将小剂子按扁。

11.擀成饺子皮。

12.取一饺子皮，取适量的馅放在中间，包成饺子。

13.包好的饺子。

14.烧一锅开水，水开后，放点盐，下入饺子，煮熟即可。

小贴士：煮饺子时，放点盐，煮好的饺子不会粘在一起。

白萝卜的食用方法

蜂蜜白萝卜汁

主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

取白皮大萝卜1个，蜂蜜100克。把白皮大萝卜洗干净后，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗内，加清水蒸煮20分钟，熟透即可食用。每天食用2次，早晚各1次，适量服用。适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

白萝卜胡辣汤

取白萝卜1个，白胡椒5粒，生姜4片，陈皮1片。加清水500毫升，煎煮30分钟后，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分钟，摇均后分别装在两个碗中，备用。可每天饮用2次，每次1碗，早晚各1次。适用于痰多以及痰黏难以咳出者。

香菜萝卜生姜汤

食材：香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。

做法：

泡菜

【主料】：白萝卜(5个)

【辅料】：细葱(100g)，蒜(30g)，生姜(15g)

【调料】：粗盐(2/3杯)，虾酱(3大勺)，辣椒粉(5大勺)

【准备】：

【做法】：

白萝卜泡菜

1、把腌好的白萝卜再洗一遍后，去掉水份。

2、在大的容器里放白萝卜后，放辣椒粉，再放其他葱、蒜、生姜、虾酱等佐料。

3、搅拌好的白萝卜放在密封盒里，再用萝卜叶盖好。

【制作要点】：用面粉煮成粥后，放到泡菜里，这样可以熟的快，但要尽快吃，因为很快变酸。

【食用】：也可以在制作过程中，拿掉白萝卜的粗硬的叶子后，切成两瓣，红辣椒切成大片。再用粘米煮成粥，然后在粥里放盐、红辣椒、蒜、生姜和适当的水。最后把搅拌好的白萝卜放在密封盒里，然后放佐料汤放进去。