白菜水饺虽然是素馅,但是营养丰富,并且做法简单,受到很多人的青睐。下面一起来看看白菜水饺素陷的做法介绍吧,希望你喜欢!
白菜水饺素陷的食材准备
白菜水饺素陷的做法步骤
1.白菜一颗
2.剁成馅
3.绞好的肉馅,提前用花椒水,盐老抽,香油浆上了
4.昨天买的一绺韭菜,也放上了
5.所有材料都放到一起,放入适量的豆瓣酱,盐,油,调好馅
6.和好的面
7.揉好,切成大块
8.其中的一小块切成小剂子
9.檊成饺子皮
10.包好的饺子
11.水开下锅煮,俗话说,三滚饺子两滚面,意思是加三次水,饺子的肚子都朝上了,就熟了
小贴士:和饺子面的水我用的是白菜馅挤出的汁,很营养的呢
大白菜的食疗作用
益胃生津,清热除烦。
大白菜的水分含量约95%,而热量很低。
一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。
大白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。
白菜含有丰富的粗纤维。
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