包菜水饺馅的家常做法过程图解

包菜其实是卷心菜、洋白菜的圆白菜的别称，用包菜做成水饺馅是一般的家常做法，过程简单。下面一起来看看包菜水饺馅的做法介绍吧，希望你喜欢!

包菜水饺馅的食材准备

包菜水饺馅的做法步骤

1.从店里买来的水饺皮

2.准备好包菜和红萝卜

3.葱切碎

4.瘦肉切成末

5.把切好的包菜，葱、红萝卜放入碗内，加入盐，挤出水分

6.放入切好的瘦肉，加入盐及鸡精，拌均匀

7.开始包了

8.锅里放水，待水开后，放入水饺，待煮至水饺全部上浮后即或捞出

小贴士“”为了省时间，买了现成的水饺皮，如果有时间的话，自己揉水饺皮，更劲道。

包菜的食疗作用

包菜是南方人的称呼，各地方有很多名称，卷心菜、洋白菜、圆白菜、包心菜、莲花白(山西和陕西)等等。包菜有防衰老、抗氧化的功效，这个功效不亚于其它蔬菜的效果。包菜中含有多种人体需要的营养元素，就是性平温和的特性对脾胃有很大的保健效果，如果睡眠不足，关节疼痛，就可经常食用包菜，除此之外，对多种病症还有预防的作用。

1. 圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富。

2. 圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是妇女的重要美容品。

3. 圆白菜中含有某种“溃疡愈合因子”，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品;

3. 多吃圆白菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物

4. 它能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。

贴士： 新鲜的圆白菜中有杀菌消炎的作用，咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都可请圆白菜帮忙。