胡萝卜水饺馅的做法简单又好吃

胡萝卜做成的水饺馅既简单又好吃，是人们日常生活中都喜欢吃的，做法简单，而且营养丰富。下面一起来看看胡萝卜水饺馅的做法介绍吧，希望你喜欢!

胡萝卜水饺馅的食材准备

胡萝卜水饺馅的做法步骤

1.面粉和成柔软适中的面团;

2.胡萝卜切丁;

3.圆葱切丁;

4.木耳切丁;

5.热锅凉油，油热时，把圆葱炒出香味;

6.放胡萝卜煸炒，炒软，出锅凉凉;

7.肉馅内放花椒面，盐，酱油煸炒，放木耳煸炒几下，出锅;

8.两种馅料放鸡粉、香油搅拌均匀，凉凉待用;

9.把面揉均匀;

10.揪成小剂子，擀皮包馅;;

11.包好的饺子，留出空间摆好;

12.开锅煮饺子，因为馅是熟的，所以饺子很容易熟;

13.开始美美享用吧。

胡萝卜水饺馅的做法小贴士

1. 胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法，也可做配料;

2. 烹调胡萝卜时，不要加醋，以免胡萝卜素损失。

另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。

胡萝卜营养

1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;

2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌;

3. 健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;

4. 增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞;

5. 降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分;如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。