瘦肉中含有丰富的营养价值,搭配金针菇做成的水饺馅,做法简单又美味。下面一起来看看瘦肉金针菇水饺馅的做法介绍吧,希望你喜欢!
瘦肉金针菇水饺馅的食材准备
瘦肉金针菇水饺馅的做法步骤
1.准备好饺子皮。
2.金针菇洗净切碎。
3.瘦肉剁细。
4.瘦肉加入菇里。
5.加姜,葱,五香粉,料酒,鸡精,油,盐。
6.调成肉馅。
7.包好饺子。
8.锅加水烧开。
9.放入饺子。
10.煮上两三分钟。
11.等饺子都浮上来,差不多就好了。
12.盛碗。
瘦肉金针菇水饺馅的做法小贴士
1、瘦肉馅里加入葱,姜,五香粉和生粉,味道更鲜美。
2、煮饺子的时候,等饺子都浮上来,差不多就好了。
与金针菇相克和相宜的食物
相克食物:
金针菇+驴肉:心痛
金针菇+牛奶:消化不良
相宜食物:
宜搭金针菇+油菜:预防大肠癌和胃癌
金针菇+西兰花:防癌抗癌
金针菇+豆腐:增加抵抗力
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