用纯鲜虾做的饺子馅,不仅做法简单,而且营养健康,是人们都爱吃的家常美味。下面一起来看看纯鲜虾饺子馅的做法是怎么样的吧,希望你喜欢!
纯鲜虾饺子馅的食材准备
纯鲜虾饺子馅的做法步骤
1.准备好需要的鲜虾馅。
2.面粉中加入清水,和成面团,醒十分钟。
3.分成合适大小的剂子。
4.压扁。
5.擀成面皮。
6.放上适当的馅料。
7.包成饺子。如此这般,把所有的饺子都包完。
8.放入沸水中煮熟。
9.捞出却可食用。
虾的食物搭配禁忌
1、富含维生素C的食物:虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。
富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等。富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等。
2、鞣酸含量较多的食物:虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合。生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
鞣酸含量较多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量较多的饮料:各类茶水。鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜。
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