北瓜是深受老百姓喜爱的一种蔬菜,尤其是北瓜水饺馅的做法,是人们在家经常做的。下面一起来看看北瓜水饺馅的做法介绍吧,希望你喜欢!
北瓜水饺馅的食材准备
北瓜水饺馅的做法步骤
1.和好面醒会
2.北瓜劈开去瓤和韭菜洗净
3.肉切碎剁下
4.剁好的肉馅
5.韭菜磨碎
6.北瓜擦丝剁碎挤下汤
7.一起放在盆中加调料拌匀
8.撒剂子擀皮
9.包好的饺子
10.把馅放皮上包成饺子
11.锅中烧水,下入饺子开锅后加凉水三回后就捞出
12.装盘
北瓜水饺馅的制作小贴士
再砸点蒜配上北瓜饺子特好吃
北瓜的食用指南
1、适宜人群:糖尿病、肝病、肾病患者宜食;肺病患者宜吃白糖西葫芦。
2、饮食禁忌:西葫芦不宜生吃,脾胃虚寒者应少吃。
3、存储方法:把西葫芦放在屋内阴凉通风处,不要沾水,也不要随意移动和磕碰,这样可以保存多一些时间。
3、烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。
4、把西葫芦放入炒锅后,立即淋几滴醋,再加一点番茄酱,可使西葫芦片脆嫩爽口。
5、高温炒蔬菜会释放致癌物:炒西葫芦排致癌首位,“西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺。”
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