菠菜牛肉水饺的家常做法窍门

菠菜对身体有很多的好处，是非常健康的家常食材，菠菜搭配牛肉做成的水饺更加营养美味。下面一起来看看菠菜牛肉水饺的做法介绍吧，希望你喜欢!

菠菜牛肉水饺的食材准备

菠菜牛肉水饺的做法步骤

1.剁好的牛里脊肉，包饺子最好选择牛里脊或者臀肉。放入一个鸡蛋

2.调料，可以自己根据喜好加。我加了十三香，姜蒜粉，黑胡椒粉，盐

3.搅拌均匀，倒入料酒，两勺，搅拌均匀后分次加入适量的清水搅拌，放冰箱冷藏，时间看自己情况，时间久一点就入味一点

4.菠菜洗干净切碎

5.菠菜和牛肉馅搅拌均匀，倒入两勺黑芝麻油，再次搅拌均匀

6.包好饺子就下滚开的锅煮至饺子熟透就可以吃了。我的锅里放了多余的菠菜碎

7.一口吃下去，暖和，肉嫩，美味啊!

菠菜牛肉水饺的制作小窍门

黑芝麻油比较香，其实没有就放普通的油就可以了，没有严格要求。

如果你爱吃肉多的，可以适量少点菠菜，如果像我这种爱吃素菜和荤菜比例一半一半得人，就可以按照我这样的搭配。