莲藕的做法有很多种,也能够做成水饺馅,跟着下文的详细步骤过程,你可以做出好吃的莲藕馅水饺。下面一起来看看水饺莲藕馅的做法介绍吧,希望你喜欢!

水饺莲藕馅的食材准备

水饺莲藕馅的做法步骤

瘦肉莲藕水饺的做法步骤1

1.准备好饺子皮。

瘦肉莲藕水饺的做法步骤2

2.准备好猪肉。

瘦肉莲藕水饺的做法步骤3

3.准备好莲藕。

瘦肉莲藕水饺的做法步骤4

4.猪肉加姜葱打成肉末。

瘦肉莲藕水饺的做法步骤5

5.莲藕洗净切细。

瘦肉莲藕水饺的做法步骤6

6.肉和莲藕放一起,加入油,盐,鸡精,香油。

瘦肉莲藕水饺的做法步骤7

7.调匀成馅。

瘦肉莲藕水饺的做法步骤8

8.包好饺子。

瘦肉莲藕水饺的做法步骤9

9.锅加水,放点姜丝烧开。

瘦肉莲藕水饺的做法步骤10

10.加入饺子。

瘦肉莲藕水饺的做法步骤11

11.加点油。

瘦肉莲藕水饺的做法步骤12

12.切点白菜。

瘦肉莲藕水饺的做法步骤13

13.加入锅里。

瘦肉莲藕水饺的做法步骤14

14.加盐和鸡精煮熟。

瘦肉莲藕水饺的做法步骤15

15.盛碗。

水饺莲藕馅的制作小贴士

1、猪肉可以选择稍带点肥肉的。

2、莲藕选择嫩的,切细加入。

3、馅料加点姜葱,鸡精和香油等调味,味道更鲜美。

莲藕的营养吃法

桂花糖藕

配料:

藕一节、糯米100克、糖桂花适量、红糖60克、红枣6个

烹饪步骤:

1.准备一节粗一点藕,要两头带藕节的,去皮洗净,糯米提前泡上,最少泡两个小时

2.从藕节一头大约三厘米处切开

3.然后往藕眼里罐糯米,用筷子捅实,

4.装好糯米的藕,把小盖子盖上,用牙签固定

5.把藕放高压锅里,加水,将近蔓到藕大部分,然后放入红糖和红枣

6.高压锅压制20分钟,先不要掀盖子,再焖一个小时在打开盖子 ,这是煮好的糯米藕

7.吃的时候切片,洒上糖桂花

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