香菇是大家都爱吃的食物,做法多样,搭配白菜做成饺子馅的做法,味道非常的鲜美好吃。下面一起来看看香菇白菜饺子馅的做法介绍吧,希望你喜欢!

猪肉香菇白菜馅饺子的食材用料

猪肉香菇白菜馅饺子的做法步骤

猪肉香菇白菜馅饺子的做法图解1

1. 猪肉在菜市场搅碎;

葱、姜、蒜切碎;

香菇开水煮熟,将水分沥干;

大白菜只取头部叶子,切碎放盐,将水分沥干;

猪肉香菇白菜馅饺子的做法图解2

2. 将盐、胡椒粉、十三香、鸡精、生抽放入,均匀搅拌

猪肉香菇白菜馅饺子的做法图解3

3. 之前和好的面,擀皮

猪肉香菇白菜馅饺子的做法图解4

4. 包好成品

猪肉香菇白菜馅饺子的做法图解5

5. 热水煮熟

猪肉香菇白菜馅饺子的做法图解6

6. 咬一口自己包的饺子,很美味

香菇太多吃不完的保存方法

如果家中剩余的鲜香菇太多,可将香菇晾晒一下,装入非铁质容器中,一层鲜香菇洒一层盐,此法可存放一年以上。

鲜香菇能冷藏保存

新鲜的香菇可以冷藏保存,但是在冷藏以前,应该把有伤痕的香菇去掉,再把它放在保鲜盒中密封起来,然后在放在冰箱的冷藏室中,能让鲜香菇保存十天左右不变质,取出食用时依然特别新鲜。

鲜香菇能脱水后保存

鲜香菇的保存时间短,主要是因为它里面的水分过多,大家可以把鲜香菇进行必要的脱水处理,但是这里要提醒大家,鲜香菇脱水,不能直接放在阳光下曝晒,应该放在阴凉通风的地方,风干,这样才能避免香菇中营养成分的流失。

鲜香菇能冷冻保存

鲜香菇可以冷冻以后保存,具体做法是把鲜香菇放在一个保鲜袋中密封起来,放入冰箱冷冻,第二天取出,用纸巾把表面的水珠吸走,然后再把它们放在另外一个保鲜袋中,密封存入冰箱冷冻,这样就等于把鲜香菇制成的冻干香菇,食用时取出直接取出化开就可以。

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