冬瓜水饺的家常做法秘制配方图解

水饺是人们生活中常吃的食物，是一道经典的家常主食，这款冬瓜水饺的做法也很不错哦。下面一起来看看冬瓜水饺的做法介绍吧，希望你喜欢!

冬瓜水饺的食材用料

冬瓜水饺的做法步骤

1.冬瓜去皮

2.用叉菜板叉成细丝

3.用少量盐揉一下挤出水份，留下冬瓜水待用

4.猪肉切小块，葱切末

5.猪肉搅肉馅

6.放入大豆油、大酱水、花椒粉、盐、葱末、料酒

7.放入冬瓜丝搅拌成饺子馅

8.小麦粉500克合成面团

9.做剂子擀饺子皮

10.包好饺子

11.锅中水烧开，下入饺子大火煮，用勺子顺水推朝着一个方向转，见饺子要鼓肚加冷水继续煮，这样煮3次

12.点煮饺子肚见立即鼓起可以捞出锅了

吃冬瓜拉肚子的解决方法

吃冬瓜引起拉肚子的话，会立即停止食用冬瓜，如果是因食用过多导致脾胃虚寒引起的消化不良拉肚子，可以适量的食用一些温热性的食物来缓解，适量喝一些淡盐水来补充流失的水分;

如果是因吃冬瓜过敏而拉肚子的话，建议在医生指导下进行抗过敏治疗。注意如果拉肚子情况比较严重的话，要及时的就医治疗为好，不要自己随便的服用止泻药。

避免吃冬瓜拉肚子的方法

1、在食用冬瓜之前，要将冬瓜表面的绒毛去除干净，一般是去皮之后再进行烹调的。

2、肠胃不好，脾胃虚寒的人群要少吃冬瓜，控制好食用量。

3、冬瓜一次的食用量最好是能控制在200克左右，一周吃2-3次即可。

4、对冬瓜会产生过敏反应的人群，最好是不吃冬瓜。

不适合吃冬瓜的人

冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。