冬瓜水晶素馅饺子的做法味道很好吃

冬瓜水晶素馅饺子看上去晶莹剔透，非常好看，而且吃起来的味道更加好吃哦。下面一起来看看冬瓜水晶素馅饺子的做法介绍吧，希望你喜欢!

制作冬瓜水晶素馅饺子的食材

冬瓜水晶素馅饺子的做法步骤

1.准备好所有食材，冬瓜切薄片，越薄越好，修正成正方形，切下来的边角也不要扔，可做馅

2.把冬瓜用盐腌一下，使其变软

3.把，胡萝卜，香菇，芹菜分别切末，玉米也剁碎一点。热锅热油，下蒜末爆出香味，放入胡萝卜芹菜，香菇，玉米，冬瓜翻炒，加一点点盐，少许耗油翻炒，片刻关火盛出。

4.把腌软的冬瓜控干水分，取一片放入掌心，均匀的粘上生粉，如图放上馅料，然后把冬瓜对折压紧，放入盘中，盘子上事先抹上一点油。

5.把所有的包好后，点缀上枸杞，上锅蒸，开锅后蒸五分钟关火，出锅。

冬瓜水晶素馅饺子的制作小贴士

冬瓜片要薄一点的好，因为生粉只起到粘连的作用所以不要太多，而且要摸的均匀。本来馅已经熟了，外皮也很薄，蒸的时间不要太长，蒸好后，马上开锅拿出来，不要捂着

冬瓜的适用人群

1.冬瓜皮和冬瓜籽一般不直接食用，冬瓜肉一般人群均可食用。患肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖以及缺乏维生素C的人可多食，能有效缓解疾病症状。

2.冬瓜寒凉，女子月经来潮期间和寒性痛经者应忌食，以免影响月经量并加重痛经程度。

3.脾胃虚寒的人不宜进食冬瓜，因为冬瓜性寒损阳，会加重胃寒者的病情，导致患者腹胀和腹泻，还很容易引起食欲不振。

4.患有肾炎和肾衰竭等肾功能障碍的人不可以吃冬瓜，因为冬瓜会使得人体的尿素氮含量增高，降低肾小球的滤过率，导致肾衰竭的现象出现。

5.刚动完手术或者是大病初愈的人不宜吃冬瓜，因为冬瓜有促进体液循环和去热利尿的作用，容易加重肾脏负担，对体弱者的身体有一定损害。

6.孕妇、产妇和哺乳期妈妈均可以进食冬瓜，但冬瓜性寒需注意不要进食过多;年幼的宝宝肠胃尚未发育成熟，最好慎吃冬瓜，以免寒性的冬瓜刺激宝宝肠胃导致宝宝肚子疼和腹泻。