素菜饺子的家常做法怎么做好吃

素菜饺子的做法很简单，平时多做一些放进冰箱，早上拿出来煮，营养又美味，是最简单快捷的早餐。下面一起来看看素菜饺子的做法介绍吧，希望你喜欢!

制作素菜饺子的食材

素菜饺子的做法步骤

1. 面粉和成团

2. 盖上醒发半小时

3. 利用醒发面粉的时间把菜洗净切碎，放入所有调料拌匀

4. 面粉醒发好切成小剂子赶成薄片

5. 一定要边边比中间薄

6. 赶好的皮要马上包，不然会干

7. 做了两个大的做煎饺

吃饺子的营养特点及好处

1. 食物多样：

饺子的馅料很丰富，可以放很多自己喜欢的食材，可以荤素搭配着吃、也可以是全素的、亦可以放入很多样喜欢的蔬菜搭配着一起吃，当然有些人也喜欢吃全荤的。这些食物多样的做法可以让我们吃到营养素更加齐全，而且可以起到食物的互补作用，单独吃一种食材可能吸收利用不高，但多种食物搭配一起吃，更容易吸收。