全素菜饺子的家常简单制作方法

全素菜饺子的营养价值也是非常高的，是多种素材搭在一起的，很多人都适合吃，制作方法也很简单，你可以做来吃。下面一起来看看全素菜饺子的做法介绍吧，希望你喜欢!

制作全素菜饺子的食材

全素菜饺子的简单做法

1.把白菜胡萝卜香菜洗净剁碎

2.木耳泡好洗净剁碎

3.豆干和粉皮洗净剁碎

4.杏鲍菇洗净剁碎

5.把腐乳倒在一个碗里搅拌

6.再把腐乳倒在馅里倒香油

7.再倒橄榄油

8.放盐和味精搅拌均匀

9.面和好做剂擀皮

10.开始包饺子

11.锅开煮饺子锅开煮2分钟就可以出锅

12.2分钟后就可以出锅

香菜的营养价值

传统中医认为，香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。《本草纲目》说：“胡荽辛温香窜，内通心脾，外达四肢。”《罗氏会约医镜》谓“辟一切不正之气，散风寒、发热头痛，消谷食停滞，顺二便，去目翳，益发痘疹。”现代研究发现，香菜之所以香，获得香菜的美名，主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。

香菜的食用人群

一般人群均可食用。

1.香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。

2.患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合;

3.但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。