香菇青菜饺子馅的家常简单做法

香菇和青菜都是很常见的食材，把它们搭配在一起做出来的饺子馅，做法简单又美味。下面一起来看看香菇青菜饺子馅的做法介绍吧，希望你喜欢!

制作香菇青菜饺子馅的食材

香菇青菜饺子馅的做法步骤

1.干香菇提前泡软，将泡软的香菇捏出水分，放入锅内，加入水，盐，小火煨煮15分钟。

2.然后捞出沥水，切细

3.青菜洗净，放入开水内烫一下，然后捞起过凉，沥干水分，再把青菜切碎

4.鸡蛋加入少许盐打散

5.锅内加油烧热，倒入鸡蛋滑熟，炒散

6.锅中放入切细的青菜

7.放入切细的香菇

8.放入鸡蛋，再加入盐、鸡精，搅拌均匀

9.锅中放入食用油，把油烧熟

10.把烧熟的油放入锅里搅拌均匀即可

香菇放冰箱久了能吃吗

香菇可以放在冰箱保存，如果时间久忘记了，只要香菇没有发生变质反应就是可以食用的，常见的变质反应有发霉、长毛等症状。

香菇放冰箱后发黑还能吃吗

香菇放冰箱后发黑不能吃。

香菇肉变黑了，就是变质了，好香菇肉发白。新鲜的香菇用开水焯一下再放入冰箱冷藏或冷冻。 建议最好每次少买点，吃着买着，不要放太久，营养成分都丢了。

在任何时候发现香菇菇伞变黑时就应该丢弃，因为发黑的香菇就已经变质，它的气味也有变化，如果有发黑的香菇没有及时丢弃和好香菇混在一起，会影响其它的香菇。